作為房地產(chǎn)下游的家電行業(yè)，在商品房銷售放緩的2018年，也出現(xiàn)了增長動(dòng)能減弱的情況。奧維云網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國家電市場零售額規(guī)模累計(jì)8327億元，同比增長1.5%。其中，廚電品類市場規(guī)模出現(xiàn)明顯下滑，2018年零售規(guī)模為640億元，同比下滑6.4%。事實(shí)上，隨著住宅市場正從增量向存量市場過渡，家電行業(yè)也隨之進(jìn)入了存量市場。

　　不過，在零售市場處于下行通道之時(shí)，精裝修廚電市場則在精裝修市場的帶動(dòng)下，同比大幅增長59.6%。快速增長的精裝修市場將為廚電市場帶來新的增長點(diǎn)。在老板電器副總裁何亞東看來：“精裝房肯定都要配廚電，百分之百配。”

　　日前，在2019中國房地產(chǎn)精裝修高峰論壇上，中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長張力威指出，廚電智能產(chǎn)品室內(nèi)健康類的家電產(chǎn)品，在房地產(chǎn)全裝修趨勢下逐漸成為標(biāo)配，如何滿足房地產(chǎn)開發(fā)商項(xiàng)目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化的要求，將成為新階段家電企業(yè)應(yīng)對市場變革的一個(gè)重要課題。

　　精裝修房成趨勢

　　隨著我國房地產(chǎn)市場的發(fā)展、人民生活水平的改善，近年來全裝修、精裝修房逐漸成為更多消費(fèi)者的選擇。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年愿意購買精裝房的消費(fèi)者比例較10年前提升16%，達(dá)到26.8%，預(yù)計(jì)這個(gè)數(shù)字在2020年將逼近40%。

　　除了消費(fèi)者意愿，全國各省市陸續(xù)出臺(tái)了全裝修、精裝修相關(guān)政策。海通證券研報(bào)指出，“十三五規(guī)劃”要求在2020年30%的新建住宅為全裝修，而歐美日等發(fā)達(dá)國家在上世紀(jì)精裝房的滲透率已超過80%。近年各地紛紛出臺(tái)政策對全裝修比例給出規(guī)劃，上海、浙江、海南等地已經(jīng)要求中心城區(qū)達(dá)到新建住宅100%全裝修;山東、河南等省以及成都市在2020年達(dá)到100%全裝修;另外，四川(除成都外)和江蘇在2020年新建住宅全裝修比例計(jì)劃達(dá)到50%，均高于國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　今年2月下旬，住建部發(fā)布的《住宅項(xiàng)目規(guī)范(征求意見稿)》明確提出“城鎮(zhèn)新建住宅全裝修交付”，再度引發(fā)行業(yè)關(guān)注。

　　在政策推動(dòng)下，全裝修、精裝修市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年推出精裝樓盤的開發(fā)商數(shù)量大增80%，新開盤精裝修、全裝修商品住宅253萬套，同比增長60%。據(jù)預(yù)測，2019年精裝修市場仍保持增長勢態(tài)，預(yù)計(jì)全年精裝修市場規(guī)模將達(dá)到336萬套，市場滲透率將達(dá)到32%，提前完成國家30%的指標(biāo)。

　　廚電市場需求水漲船高

　　精裝修、全裝修房屋在住宅地產(chǎn)中的占比日益提升，配套家電產(chǎn)品的市場需求也水漲船高。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在精裝修的各項(xiàng)部品中，水槽、櫥柜、煙機(jī)、灶具等品類的配套類均在94%以上。

　　隨著近年來“客廳經(jīng)濟(jì)”讓位于“廚房經(jīng)濟(jì)”，廚房在住宅消費(fèi)中所占比重越來越大，精裝房中的廚房配套質(zhì)量也成為影響住宅價(jià)值的重要因素。張力威指出，廚電智能產(chǎn)品室內(nèi)健康類的家電產(chǎn)品，在房地產(chǎn)全裝修趨勢下逐漸成為標(biāo)配。

　　奧維云網(wǎng)預(yù)測，廚電市場在2019年也將持續(xù)增長，煙機(jī)、灶具等高配套產(chǎn)品配套量將超過300萬臺(tái)。

　　相較于西方，中國飲食文化積淀更豐厚，廚房場景更復(fù)雜，做菜方式更多，對廚房、廚電的要求就會(huì)有更多的個(gè)性化需求，這也驅(qū)動(dòng)廚電業(yè)不斷創(chuàng)新發(fā)展廚房產(chǎn)品和設(shè)施。這其中，健康和智能便是首先需要滿足的條件。

　　在何亞偉看來，智能最重要的就是方便，“安全、便捷，我可以遠(yuǎn)程控制它，這就是做智能的主要目的”;而健康的關(guān)鍵之一便是，“廚房環(huán)境要好，沒油煙”。

　　事實(shí)上，早已開始拓展精裝廚電工程市場的老板電器，在2016年便將中央吸油煙機(jī)推入了高端住宅小區(qū)。截至2018年底，老板電器已達(dá)成了40多個(gè)中央吸油煙機(jī)集采協(xié)議，與超85%的房地產(chǎn)百強(qiáng)客戶建立合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)超40%的精裝修廚電配套市場占有率。